【世田谷区】ネパール愛が溢れている！？「OLD NEPAL TOKYO / オールドネパール」が豪徳寺にオープンしました！
2020年7月9日、豪徳寺に「OLD NEPAL TOKYO / オールドネパール」がオープンしました！大阪の『ダルバード食堂』のオーナー本田遼氏が東京に出店した、ネパールへの愛が溢れるレストランです。
オープン当日の今日、ランチは行列だった模様です。ディナーは予約した方が良さそうですね。
日本在住のネパール人が増加して、ネパール料理店も増えていますが、みなさんはネパール料理お好きでしょうか？インド料理とも異なり、スパイスの使い方は、スリランカ料理に似ているでしょうか。日本人の口に合う料理ではないかと思います。ご興味のある方は、詳しくは、オーナーさんのブログをご覧ください。
ネパール料理について本も出版されています。
ネパール料理と、インド料理、スリランカ料理の共著もあります。
お好きな人はもちろんのこと、まだ食べたことがない人も“百聞は一見にしかず”です。ぜひ一度、召し上がってみてはいかがでしょうか？
カトマンズの風景
場所はこちら↓
