【世田谷区】～またまた断萌え～街でよく見かけるフルーツ大福「 覚王山フルーツ大福 弁才天」もう食べましたか？
最近、行く先々で見かけるこのお店をご存知ですか？2022年11月現在、HPによると全国で74店舗あるようです。
前々からキレイな断面が気になっていたのですが、とうとう誘惑に負け購入してみました。
令和元年創業、名古屋発のフルーツ大福ですが、商品と一緒にメニューと代表のお話、と言うかエッセイが入っていて、それが読み物としてとても楽しいのです。
コンサルティング出身の代表である大野淳平氏ならではの考え方やアイディアが、面白くて!? もっといろいろ読みたくなります。
大福には一つ一つに糸が付いてきます。あの萌える断面は糸で切るんですね。切り方はInstagramでチェック！
弁財天ではなく弁才天、理由は商品と一緒に入ってくるエッセイを読んでみてくださいね♪
覚王山フルーツ大福 弁才天 三軒茶屋店はこちら↓
