【世田谷区】生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO- （ポテリベーカリートウキョウ）」が10月24日(木)三軒茶屋にグランドオープン！ナチュラルで落ち着くカフェ＆テイクアウトも☆

もはや流行りではなく定番になりつつある!? 生ドーナツのお店がまたまたオープン。2024年10月24日(木)に、パティシエ考案の生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO- （ポテリベーカリートウキョウ）」が三軒茶屋に新規オープンします。

北海道ミルク配合のたっぷりクリームを“もちっ”とした生地に詰め込んだ、愛らしいぽってりドーナツ。店名の由来は、日本語の「ぽってり」という言葉から。ふっくらとした丸みのある形や可愛らしさを表す言葉で、まさにPOTERIのドーナツの特徴そのもの。

商品は、“もちっ”としたドーナツ生地の中にカスタードクリームを詰め込んだ「POTERI生ドーナツ」と、見た目が可愛い生地の上にケーキのようにクリームやフルーツのトッピングがあしらった「POTERI生コレクション」。

テイクアウトも出来るので、ご自分のおやつにはもちろん、大切な方やお世話になっている方へのちょっとした手土産としてもおすすめです。

場所は東急田園都市線 三軒茶屋駅 南口B出口から徒歩2分。店内はオーク材やタイル、植栽を用いて上質でありながらも温かみも感じられる空間づくりにこだわり、新たな憩いの場として皆さんの心が落ち着く空間となっています。

「POTERI BAKERY -TOKYO-」は、ケーキのような上品なドーナツを作りたいという思いから始まった、熟練パティシエが監修した本格派のカスタードクリーム生ドーナツ専門店です。

こだわり抜いたレシピで作られる”もちっ”とした生地と、北海道産ミルクを使用した濃厚なカスタードクリームが織りなす至福の生ドーナツを提供。四季折々のフルーツをふんだんに使い、多彩なフレーバーを楽しめるのも当店の特徴です。メインメニューには、「POTERI生ドーナツ」の全6種類と、小ぶりでケーキのような豪華なトッピングを施した「POTERI生コレクション」の6種類。

パティシエの細やかな工夫が光るドーナツで、その美味しさと見た目の華やかさを同時に楽しむことができます。

POTERI 生ドーナツ

▼生カスタード 420円

香りの良いバニラビーンズをふんだんに使ったカスタードとビターなチョコのハーモニーが楽しめる、当店の定番商品。さっぱりとしたミルク系カスタードと卵をふんだんに使った2種類のカスタードを絶妙なバランスで配合したことで、濃厚な中にも飽きがこないパティシエのこだわりが詰まった生ドーナツ。

▼シナモンアップル 570円

まるでアップルパイのようなパティシエのおすすめ商品。リンゴの風味やシナモンの香りをお楽しみいただけるよう中のカスタードはシンプルに仕上げています。また、食感のアクセントにザクザク食感が特徴的なクランブルをトッピングしています。

▼ピスタチオ 570円

イラン産スーパーグリーン（ピスタチオ）をふんだんに使った濃厚なピスタチオクリームとカカオ生地のビターな風味が合わさりピスタチオ好きにはたまらない商品。トッピングにもこだわりのスーパーグリーン（ピスタチオ）を使用するなど、見た目はもちろんピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただける贅沢な一品です。

▼レモンメレンゲ 470円

カスタードクリームにイギリス発祥のレモンカード（レモンを使った濃厚なクリーム）を入れることで爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がります。爽やかな酸味のレモンクリームと香ばしい甘さのメレンゲが、どこか懐かしいレモンメレンゲパイを彷彿とさせる商品。

▼フランボワーズ 520円

チョコ生地のほろ苦さとフランボワーズたっぷりの甘酸っぱいクリームが絶妙にマッチした、相性抜群の一品です。見た目はフランボワーズの色合いとまるっとしたフォルムが可愛らしくも、一口食べるとクリームに甘酸っぱさがプラスされた贅沢な味わいになっています。

▼ショコラ 420円

カカオ45％のチョコレートと香り高いココアパウダーを使用する事により、ビターで大人な味わいの生地に仕上げました。落ち着いた味わいのチョコレート生地にビターチョコレートクリームをたっぷりと詰めることで、深みのあるリッチなショコラの味わいを感じられます。

POTERI 生コレクション ※テイクアウトのみ

バニラ 260円

レモン 290円

キャラメル / 抹茶 / ピスタチオ / セサミ 350円

マロン / プラリネ / ストロベリー / カカオ 390円

※POTERI生コレクションは2個以上から購入できます。

※箱は4個以上からご用意、2個or3個で箱を希望される場合は別途箱代100円がかかります。

※全商品税抜価格

店舗情報

店名：POTERI BAKERY -TOKYO-

営業時間：11:00〜20:00（EAT IN L.O.19:30）

定休日：月曜日（※祝日の場合は火曜日）

アクセス：東急田園都市線 三軒茶屋駅 南口B から徒歩2分

オープン日：2024年10月24日(木)

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