【世田谷区】ベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店「HASHLE（ハッシュル）」が11月25日(月) 二子玉川ライズ 地下1F 東急フードショー内にオープン！

2024年11月25日(月)、二子玉川ライズS.C.地下1階の東急フードショー内に、ベルギーワッフルとチョコレートドリンクのお店「HASHLE（ハッシュル）二子玉川 フードショー店」がオープン。

「HASHLE 」は、“ベルギーで愛されているワッフルを、日本でより多くの人に届けたい”という 想いのもと立ち上げられました。本場ベルギーでいくつものお店を食べ歩き、美味しいと感じた製法･素材を参考にし、日本でも愛される商品づくりを心がけたそうです。

「HASHLE」では、丸い形が特徴の「リエージュワッフル」と、日本では珍しい、生地の中に具材を包み込んで焼いた「ハッシュルワッフル」を提供しています。具材のごろっとした食感と素材の組み合わせが楽しめる、新しいタイプのワッフル、ぜひ試してみたいですね☆

また、チョコレート王国としても知られるベルギーで寒い時期に飲まれる、濃厚でクリーミーな味わいが特徴の「ショコラショー」も登場。日常にはもちろんのこと、ホッと一息つきたいときに、チョコレートの強い風味を楽しめるチョコレートドリンクもおすすめです。

ベルギー産パールシュガーと北海道産発酵バターを使用。香り高くリッチな味わいの生地には、もちもち食感にこだわり、ベルギーの主食でもあるポテトを配合。外は「サクッ」中は「モチッ」とした生地が噛むごとにクセになります。

本場ベルギーでは焼きたての提供が主流。ほかほかのワッフルは味・香り・食感、どれも格別。HASHLEの店頭では焼きたてのワッフルをお楽しみいただけます。※価格は税込です。

中の具材の美味しさが引き立つよう設計したしっとり生地に、季節のフルーツなどたっぷりの具材。お店で一つひとつ包み込んで焼き上げる、HASHLEオリジナルのワッフルです。

ベースにしたのは、ベルギー南部では古くから主に冬季に親しまれているワッフルで、果実の採れない冬の時期でもフルーツを楽しめるよう、夏のうちに加工しておいたフルーツジャムをワッフル生地で包むようになったのがはじまりといわれています。

ハッシュルではセイボリー（惣菜）タイプもご用意、軽食にもおすすめの一品です。※価格は税込です。

ベルギー産の濃厚なダークスイートクーベルチュールを贅沢に使用。チョコレートのカカオバター特有のコクがそのまま味わえ、より豊かで濃厚な味を楽しめるとのこと。

HASHLEでは、こだわりのチョコレートドリンクをあらゆるシーンで楽しんでいただけるよう、マイルドからリッチな味わいまで、お客様の気分に合わせてご用意。※価格は税込です。

店舗詳細

店舗名　：HASHLE 二子玉川 フードショー店

開店日　：2024年11月25日(月) ※店休日は施設に準ずる

場所：二子玉川ライズS.C.地下1階

テイクアウトはもちろん、焼きたてのワッフルをその場で食べられるカウンターも設置。

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