【世田谷区】JAL国際線ファーストクラスラウンジで提供される英国ワイン「GUSBOURNE / ガズボーン」が玉川高島屋で手に入る!
新しいワインの産地として注目を集める「英国」を代表するワイナリー『GUSBOURNE / ガズボーン』。
The World’s Best Vineyards 2024(世界ワイン・ツーリズム・ランキング2024)で、英国から唯一TOP50に輝いたガズボーンのフラッグシップ「ブラン・ド・ブラン(Blanc de Blancs)」が、2022年春に続き、JAL国際線ファーストクラスラウンジで採用となりました。
ヴィンテージ・スパークリング・ワインに特化した本ワイナリーは、2004年という比較的新しい創業ながら、IWSC(英国・ロンドンで開催される最も歴史ある国際品評会)で 『最優秀英国生産者(English Wine Producer of the Year)』に史上最多の3度輝いた実力派。
2010年のファースト・リリース以来、国際コンクールで常に高い評価を受け続けており、バッキンガム宮殿で開催された2012年ロンドンオリンピック公式オープニング・レセプションでは、故エリザベス女王、ミシェル・オバマ元大統領夫人、各国首脳へ提供されました。現在も、国賓を迎える宮中晩餐会や王室、世界のトップホテルや星付レストランで提供されています。
温暖化の影響で新しいワイン産地として注目を集める英国には、今世界から投資が集まっています。
ブドウを栽培するには寒すぎるとされてきた英国ですが、温暖化の影響で、現在の英国南部の気温は30〜40年前のフランス北部(シャンパーニュ地方含む)と同レベルまで上昇しました。
英国ワインの特徴は、温暖な気候では難しい爽やかな酸味と、収穫までの生育期間が長いことに由来する複雑で洗練されています。
ガズボーンを代表する「ブラン・ド・ブラン」は、シャルドネ100% のヴィンテージ・スパークリングワインです。「完璧なワインが完成するまで、ワインが必要とするだけの時間をかける」というガズボーンのポリシーのもと、澱とともにゆっくり熟成しリリースされます。(2019年ヴィンテージは最低39カ月間の瓶内二次熟成。)
淡いゴールドの色調に、長く持続する繊細な泡。熟したレモンやオレンジピール、青リンゴや洋梨のクラシックなシャルドネのアロマが豊かに香ります。口に含むと、塩気を帯びたミネラリーなエレガンスがはっきりと感じられ、生き生きとした酸味、滑らかなテクスチャーを堪能した後は、長期熟成由来のローストヘーゼルナッツ、レモンメレンゲパイなどの芳ばしいアロマが余韻を締めくくります。
是非一度ファーストクラスの味をお試しください☆
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