【世田谷区】地下で営む、隠れ家燻製工房「smoke works tokyo」は梅ヶ丘にあります
小田急線梅ヶ丘駅南口を降りて約30秒！梅ヶ丘通りを歩いて右側にケムリのマークが見えてきたら、地下に入っていくと隠れ家燻製工房「smoke works tokyo」はあります。正方形の看板に灯りが点ったらOPENの合図だそうです。
燻製工房っていったいなんだろうと、あまり馴染みがない人も多いですが店頭の看板には美味しそうなメニューがあり、飲食できるお店だとすぐにわかります。
まるで秘密基地にきたようなワクワクした感覚で地下に入っていくとこぢんまりとした隠れ家的なお店があります。
お肉や牡蠣などのシーフード、ナッツやチーズの燻製そしてスモークされたプリンなどのスイーツまで幅広いラインナップですね。店内での飲食はもちろん、各種テイクアウトができ、ギフトとしても利用できるのでお家で楽しんだりプレゼントするのも良いですね。
お昼はカフェとして、また夜にはバルとして利用でき、お酒もたくさん用意されていました。燻製の香りに包まれながら大人な夜を過ごすのも良いですね。テーブル席だけでなくカウンターもあるので気軽に入れそうです。
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燻製の良さをたくさんの人に知ってほしいと、スタッフの方が丁寧に案内してくださいました。商品の詳細や、実際の営業時間などは公式サイトやインスタグラムを確認してください。行かれてみてはいかがでしょうか。
smoke works tokyoはこちら↓
