【世田谷区】芝浦直送の国産牛内臓肉専門店！「京城館」は上町にあります。
世田谷線上町駅から徒歩約3分ほどの場所に、焼肉店「京城館」があります。創業1964年の老舗で現在もファンが多く地元に愛されるお店です。世田谷上町銀座会に属しているお店でもあります。
創業以来、東京芝浦食肉センターの内臓専門店から国産牛のみを仕入れています。また、長年の信頼関係から、今では入手困難な国産牛のタン、ハラミ、レバー、ミノ、シマ腸、センマイ等の内臓肉が最も新鮮な状態で届くとのことです。
実際に食べてみると、とても丁寧な仕込みと新鮮なお肉だと感じます。公式サイトによると 塩、小麦粉、真水、熱湯などを使い各素材に合った下処理を施し、素材の特色を壊さず素材本来の味を引き出すよう手間をかけ丁寧に仕上げていると書いてありました。
これは、お店人気商品の「茹でたてトンソク」。とっても柔らかくてクリーミー。品切れ必至のメニューです。お店オリジナルの辛味噌がとっても合います。
「青森産ホワイト六片にんにくとキノコのホイル焼き」はじっくり火を通すので甘くて絶品。
そしてこちらも丁寧な処理をしてあり美味しい「タンたれ」。
焼肉にはこのマッコリがとてもよく合います。
ご夫婦で営まれているこのお店は大変清潔感があり、換気も充分で、とても気持ちよくお食事ができます。
最後にはサービスのアイスキャンディーをいただけます。嬉しいですね。
焼き物のメニューです。あくまでも内臓肉専門なので、カルビやロースはありません。
詳しいメニューやお店の情報は公式サイトに記載がありますので、行かれる際は確認をお願いします。満席の場合も多いです。予約は電話で受け付けています。支払いは、現金、ペイペイ、せたがやペイのみで、クレジットカードは使えませんのでお気をつけください。
- 住所
- 東京都世田谷区世田谷１丁目２２−５
- 営業時間
- 火曜日〜金曜日
18:00～23:00（LO.22:00）
土曜・日曜・祭日
17:00～22:00（LO.21:00） - 定休日
- 月曜日
- 最寄り駅
- 世田谷線上町駅
- 電話番号
- 03-3420-3291
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
