【世田谷区】ジェラート専門店「gelato 9.」ジェラートナインのクアドラート(9種類のフレーバー)はぜったい手土産にしたいアート作品♪
昨年の9月、二子玉川商店街に入って中吉通りの信号を超えて、二子玉川小学校の前におしゃれなジェラート専門店が出来ました。夜はお酒も飲めるジェラートBARになります。まもなくオープンして一周年を迎える2022年7月16日(土)にお邪魔しました。
9種類のジェラートの材料は九州産のお野菜と果物を中心という事ですが、素材の甘味や酸味にハーブやスパイスが効いていたりオリーブオイルの香りを楽しんだりと、ほかにはない唯一無二の味なのです。
また食品ロスにも取り組まれていて、九州の市場から規格外で廃棄されてしまうものも仕入れるそう。定番のメニュー以外にも、たびたび新しいフレーバーが生み出されるのでそちらも楽しみです。
先月食べたのは、No.4 チョコレート&山椒＆レモン No.8 清美オレンジ＆マンゴー の2フレーバー。もう組み合わせの魔術師!?
今回は、No.1 ヘーゼルナッツ&ミルク No.4 チョコレート&山椒＆レモン No.7 大分県産 白桃&ローズヒップの3フレーバー。ミルク系のジェラートには生クリームを使わず牛乳を使用しているので後味がさっぱり。
2フレーバー ¥660 3フレーバー ¥880 そして9種類のフレーバーがBOXに入っている9uadrato(クアドラート)￥5,500はいつか手土産に。Instagramのお写真もアート作品のように素敵ですよ♪
gelato 9.はこちら↓
