【世田谷区】最高峰のスイーツショップならではの味が楽しめる「かき氷」、この暑い夏にぜひ食べてほしい逸品です☆
2020年1月21日(火)九品仏にオープンしたケーキ屋さん「INFINI（アンフィニ）」ですが、すっかり世田谷スイーツの代表の一つとなりました。
ショートケーキ、マール、チーズケーキにスペシャリテのパルファンと美味しくて美しいケーキに見とれてしまいます。
また焼き菓子やクッキーも手土産にするととても喜ばれ、ふるさと納税の返礼品にもなっています。
今回はそんなスイーツ最高峰のお店で食べられる「かき氷」をご紹介します。カフェではないので、デザートを食べる時はスタンディングバーでとなります。
・富良野メロン
富良野メロン（ルピアレッド）の果肉
アーモンドミルクシロップ
クレームシャンティー
青肉のメロンソース（長洲ファーム）
果肉がしっかり入っているのが嬉しく、シロップのオリエンタルな味わいとぴったり合って美味！
・土佐和紅茶の自家製シロップとアールグレイミルクシロ ップ
氷の中に土佐ベルガモットが香る紅茶ゼリー、 追いシロップでたっぷりと紅茶の香りが楽しめて、上にかかったメレンゲの歯触りもサクサクと美味しい！
2023年9月ごろまでの期間限定で4種類ほどのメニューがあるので、シェフ・パティシエ金井氏にしか出せないかき氷の味と香りを、ぜひ味わいに来てください。
【世田谷区】世田谷区がふるさと納税の返礼品を拡充。「オーボンヴュータン」の焼き菓子や、宿泊施設のクーポン、オーダーメイドジュエリーなど魅力的なモノ・コトが目白押し☆
INFINI(アンフィニ)はこちら↓
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