昨日も発酵の話題でしたが、本日も発酵について学べる講座をご紹介します。12月10日(日)開催の講座では、「パンと発酵」と題して各県のご当地小麦パンとご当地チーズを楽しみながら、なぜ日本が発酵大国なのかを学ぶことが出来ます … 続きを読む 【世田谷区】やっぱり美容＆健康を考えたときに行き着くところは発酵!? 農大代田キャンパスにて、パンとチーズを楽しみながら発酵について考える講座12月10日(日)に開催！※申し込みは11月30日(木)まで