【世田谷区】ロボットがビュッフェで活躍！？「THE GALLEY SEAFOOD & GRILL」が玉川高島屋S.C.６階にオープンしました！
2020年７月６日「THE GALLEY SEAFOOD & GRILL by MIKASA KAIKAN
（ザ・ギャレイ シーフード アンド グリル バイ ミカサカイカン）」が、玉川高島屋S.C.南館６Fにオープンしました！
アメリカ西海岸リゾートのイメージで、ロブスターやステーキなどグリル料理がメインのお店です。話題のロボットは、オーダースタイルのサラダバーで活躍しています。サラダを席まで届けてくれるのを待つのが楽しみです。
お客さん同士、お客さんと店舗スタッフが直接接触しない「非接触」、対面接客がない「非対面」を実現しています。また、タブレットによるオーダー、セミオートキャッシャーなどのオペレーションも効果を発揮しています。
プレスリリースより
ロボットを提供しているのは、株式会社QBIT Roboticsで、2008年設立、ロボットと人が協働する、楽しい社会を目指すロボティクス サービス プロバイダーです。
メイン料理のシーフードとステーキ、美味しそうです。
新型コロナウイルス 感染症の影響を追い風にして、実現したサービスと言えるでしょう。悪いことばかりではありませんね。今後、このようなサービスが増えることと思います。一度、体験してみませんか？
プレスリリースより
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