【世田谷区】100%ヴィーガンベーカリー「Universal Bakes Nicome」が下北線路街リロードに12月15日オープンしました!
下北線路街のリロードに新しく「Universal Bakes Nicome(ユニバーサルベイクスニコメ)」が2021年12月15日にオープンしました!
以前ご紹介した、世田谷代田にある100%Veganベーカリー「Universal Bakes and Cafe」による2号店で、店名の“Nicome(ニコメ)”は2店舗目の意味です。なんとも可愛らしいネーミングではありませんか!
【世田谷区】代田に100%ビーガン食材の「UNIVERSAL BAKERY and CAFE(ユニバーサルベーカリーアンドカフェ)」がオープンしました!
焼き菓子やドーナツはNicome だけのラインナップ
本店同様、焼きたての美味しいパンはもちろんのこと、本店とは違うメニュー、焼き菓子やドーナツなどのラインナップで迎えてくれます。
例えば、グレインズバゲットやゆず食パン、ミニサイズのあん食など、そして、ふわふわやサクサクのveganドーナツ、グルテンフリードーナツはNicomeの名物になるに違いありません。ジンジャーチャイなどのドリンクとの相性もバッチリです。
使われているのは植物性素材だけで、ご縁のある生産者さんたちから、小麦、野菜、果物などを仕入れているそうです。
ショーケースを見ながらオーダーしてスタッフさんに取ってもらうスタイルです。
カウンターに使われている木材は、以前、うどん屋さんの麺台だったのだそうです。人の手で長く大切に使われていたからなのか、コンクリート打ちっぱなしのリロード内にありながら、人の温もりを感じるインテリアです。待ち時間にでもご覧になってください。
奥のレジ周りにも、キャロットケーキやガトーショコラ、シュトーレンなど、その時々の焼き菓子が並んでいますので、お見逃しなく。
気の利いたセレクト商品もあります!
広くないスペースを利用して、壁に陳列されているのは、セレクト商品のオーガニックチョコレートやハーブティー、コーヒー豆なども販売されています。便利な保存容器のSTASHERもあります。
パンやドーナツを買うついでに、ご自宅用にも、ちょっとしたお土産にも、ちょうどいい品揃えです。
下北沢でのブレイクタイム、散策の新しいスポットになる予感
場所は、リロードの2階の東北沢方向の奥にあります。混雑している時にも、外で並びやすいスペースです。ドリンクと一緒にテイクアウトして、空の下、リロード内のフリースペースのテーブル&ベンチで召し上がれます。
※屋根はありせんので、雨天の時にはご注意ください。
世田谷代田から下北沢リロードまでは、歩いて20分ほど、散策にはちょうどいい距離感とエリアです。
12月には、リロードもクリスマス仕様になっていました。お正月のお買い物など、お散歩を兼ねて訪れてみてはいかがでしょうか?
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