下北沢 reload（リロード）は、2021年6月に全長1.7kmの小田急線の線路跡地「下北線路街」にオープンした個店街。

下北沢 reloadの向かいにあるこぢんまりとしたカフェをご存知ですか？もうそこはトルコそのもの。

むかし旅したトルコが大好きで来てみたかったカフェ、2022年7月5日オープンの「THE MOSQUE COFFEE（ザ・モスク・コーヒー）」。

食器やコーヒー関連の道具、小物などの独特の形や装飾にも異国情緒を感じます。

トルコを代表するスイーツ「ロクム」。砂糖、デンプン、ナッツなどで出来ているお菓子。ちょっともちもちした硬いゼリー菓子のような、ゆべしのような食感です。

そしてトルココーヒーは、ベーシック、スパイス、お酒の入ったものなど種類はいろいろ。たとえばスパイスでもカルダモン、シナモン、スターアニスの中から選べます。

専用の小鍋に極細にひいたコーヒー豆、水、好みでスパイスと砂糖を入れ煮出し、上澄みだけ飲むのがトルココーヒー。

モスクコーヒーでは、熱い砂でコーヒーを煮出す16世紀のまま？の方法でコーヒーを提供してくれます。

ここにお店をオープンする以前はキッチンカーで営業されていて、現在もひと月に数回出動されているので、スケジュールはSNSでチェックしてみてくださいね。

表面だけの観光旅行では見えない、トルコの別の顔、ディープな面を体験されているオーナーは、安易に優しい人々、気軽に楽しい場所とは言えないようでした。機会があればぜひ体験談など聞いてみたいと思いました。美味しいトルココーヒーをごちそうさまでした☆

THE MOSQUE COFFEEはこちら↓

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